辣椒加工十六法： 一、豆瓣辣 ��、辣椒油 ��、辣椒糊 ��、紅辣醬 ��、辣椒芝麻醬 ��、醬油辣�� 七、五香辣�� ����...

辣椒儲藏之前，必須合理采��。辣椒合理采收后，儲藏成功的關鍵因素是在適宜溫度下控制適宜的相對濕度��...

辣椒保鮮小妙��:腌制�� 干制法　泡制�� 凍制法　醬制法。學會這五中辣椒保險存儲方��，你就可以大吃也吃新鮮辣��...

辣椒的貯存方式很重要，應用氣調貯藏是提高辣椒保鮮效果最好的方法。建造辣椒氣調庫之前首先要考慮辣椒貯存的基��...