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如何辨別有毒黃瓜?如何防范毒黃瓜事件?

             發(fā)布日期:03-03     來源:       發(fā)布者:       點擊人數(shù):      

 看自然成熟的黃瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮,頂著的花已經(jīng)枯萎,瓜身上的刺粗而短;催熟的黃瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡,頂花鮮艷,刺細(xì)長,使用藥物太多的黃瓜,瓜頂甚至?xí)L出一個黃豆大的小瘤。

如何辨別有毒黃瓜?

  聞可以通過聞黃瓜的氣味來辨別。自然成熟的黃瓜,大多在表皮上能聞到一種清香味,催熟的黃瓜幾乎沒有清香味,使用藥物多的甚至可能會聞出一股發(fā)酵的氣味。
  掂同一品種大小相同的黃瓜,催熟的同自然成熟的相比水分含量大,要重很多,用手掂一下很容易識別。
  滿身毛刺兒、花兒沒掉、顏色鮮嫩、整體倍兒直的那種多半是用了生長激素和調(diào)節(jié)素的,黃瓜本來不是那么直,但現(xiàn)在人類為了運(yùn)輸方便或者為了好看迎合消費(fèi)者習(xí)慣,不斷地將人的意志強(qiáng)加給植物。
  最新證明,削皮和鹽水浸泡這兩種方式去除黃瓜身上的農(nóng)藥殘留最有效!

 
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