我國(guó)既是世界食糖消費(fèi)大國(guó)，也是生產(chǎn)大國(guó)。但近幾年，隨著全球糖業(yè)步入增產(chǎn)周期，全球食糖市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下跌，導(dǎo)致我國(guó)的蔗糖企業(yè)處于虧損狀態(tài)，蔗農(nóng)收益也相應(yīng)受到損失。那么，當(dāng)前我國(guó)糖業(yè)究竟面臨哪些困境？未來(lái)蔗糖價(jià)格又將如何變化？

　　據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，眼下，市場(chǎng)上的糖價(jià)“跌跌不休”，甚至低于我國(guó)制糖企業(yè)的生產(chǎn)成本，糖業(yè)的“寒冬”似乎已經(jīng)來(lái)臨。在卓創(chuàng)資訊白糖分析師郭兆慶看來(lái)，供大于求是白糖市場(chǎng)不景氣的主要原因。

　  當(dāng)前云南省蔗糖企業(yè)出現(xiàn)的虧損問(wèn)題也代表了我國(guó)大部分蔗糖企業(yè)面臨的困境。對(duì)于蔗農(nóng)來(lái)說(shuō)，收入不如以往，種植甘蔗積極性降低，導(dǎo)致種植面積出現(xiàn)萎縮。對(duì)此，國(guó)家及各地政府也積極出臺(tái)政策，穩(wěn)定白糖價(jià)格，由開始的國(guó)家直接收儲(chǔ)，到現(xiàn)在的各省市臨時(shí)收儲(chǔ)，力求對(duì)白糖價(jià)格起到支撐作用。卓創(chuàng)資訊白糖分析師郭兆慶認(rèn)為，這將有效緩解白糖市場(chǎng)供大于求的局面：郭兆慶：國(guó)家商務(wù)部等有關(guān)部門已經(jīng)聯(lián)合出臺(tái)了300萬(wàn)噸臨時(shí)收儲(chǔ)計(jì)劃，五一前后將會(huì)落實(shí)到企業(yè)。如果臨時(shí)收儲(chǔ)順利實(shí)施，從市場(chǎng)反饋來(lái)看300萬(wàn)噸的量相當(dāng)于國(guó)內(nèi)白糖產(chǎn)量的20%-25%，因此短期內(nèi)可以緩解市場(chǎng)供大于求的矛盾，對(duì)白糖價(jià)格起到一定的支撐作用。

　　目前，國(guó)家已對(duì)大豆、棉花實(shí)施了直補(bǔ)政策，將補(bǔ)貼直接發(fā)放給種植戶。據(jù)郭兆慶分析，未來(lái)國(guó)家將有可能對(duì)甘蔗種植戶采取補(bǔ)貼政策，到時(shí)蔗農(nóng)的收入將有所保障。